Koristeči isključivo domaće namirnice s provjerenih domaćinstava, naš iskusni šef kuhinje i jedan od najpoznatijih u Hrvatskoj, Tomislav Špiček priprema za vas ukusne specijalitete po originalnoj recepturi.
Nudimo stalnu sezonsku ponudu, a budući da nam se bliže hladnija godišnja doba, u našem jelovniku naći će se razne jesenske i zimske delicije, kao što su krem juha od buče, krvavice, kiselo zelje i nezaobilazni deserti od kestenja.
Dođite i iznenadite se okusima !Nudimo stalnu sezonsku ponudu, a budući da nam se bliže hladnija godišnja doba, u našem jelovniku naći će se razne jesenske i zimske delicije, kao što su krem juha od buče, krvavice, kiselo zelje i nezaobilazni deserti od kestenja.
Hladna predjela
Dalmatinski pršut 65,00 knDomaća kuhana šunka 60,00 kn
Slavonski kulen 70,00 kn
Slavonska kobasica 55,00 kn
Samoborska salama 60,00 kn
Kuhani dimljeni jezik sa dresingom od hrena, bućinog ulja i vrhnja 55,00 kn
Odležani tanko rezani biftek sa dresingom od svježih šampinjona na podlozi od rikule 70,00 kn
Pašteta od pačje i pileće jetre sa džemom od luka 70,00 kn
Hladna zakuska za 2 osobe 130,00 kn
Domaći sirevi
Svježi sir s vrhnjem 35,00 knPaški sir 65,00 kn
Livanjski sir 55,00 kn
Dnevni izbor domaćih sireva 70,00kn
Lički škripavac 50,00 kn
Dimljeni kravlji sir 45,00 kn
Kravlji sir s tartufima 80,00 kn
Salate
Lisnate salate s pestom od bućinih sjemenki i pečenim dimljenim kravljim sirom 55,00 kn
Pačja prsa na lisnatim salatama, pečena kruška, mrkva, badem 80,00 kn
Salata od dimljenog šarana sa ječmom i krumpirom 65,00 kn
Salata od buffalo mozzarelle sa svježim tikvicama, cherry rajčicama i bosiljkom 75,00 kn
Juhe
Goveđa juha, domaći rezanci 25,00 knZagorska krumpir juha (špek, šampinjoni, korjenasto povrće, krumpir) 30,00 kn
Dnevna juha 27,00 kn
Topla predjela
Zapečene zagorske štrukle 45,00 knKuhane štrukle s maslacem i prezlima 40,00 kn
Telećo rižoto s vrganjima 75,00 kn
Janjeći rezanci sa slanutkom i graškom pečeni u kori od štrudle na matovilcu u umaku od krastavaca i jogurta 95,00 kn
Glavna jela
Pačja prsa u umaku od prošeka 95,00 knRibeye-Black Angus,umak od zrnatog senfa 170,00 kn
Strip loin dry aged, umak pršut - kapari 190,00 kn
Teleći zagrebački 90,00 kn
Pileći file u paniru od maka 70,00 kn
Teleći kotlet pohan u parmezanu, špageti u pikantnoj šalši 110,00 kn
Jela sa žara
Teleći kotleti 100,00 knJuneći file 150,00 kn
Janjeći kotleti 150,00 kn
Ćevapi 45,00 kn
Pljeskavica 50,00 kn
Punjena pljeskavica 55,00 kn
Svinjska vratina 50,00 kn
Pileći file 45,00 kn
Svinjski file omotan pancetom,punjen dimljenim sirom i češnjakom 70,00 kn
Roštilj plata za dvije osobe 110,00 kn
Prilozi nisu uračunati u cijenu glavnog jela i specijaliteta kuće.
Specijaliteti kuće
Janjetina s ražnja (po narudžbi) 260,00 kn/kgTeletina ispod peke, krumpir s povrćem 110,00 kn
Pečena patka 200,00 kn/kg
Plata „Kaptolska klet“ (biftek, ramstek, marinirana janjetina, lungić omotan u špeku, šampinjoni sa žara, krumpir, cherry rajčica) 280,00 kn
Prilozi nisu uračunati u cijenu glavnog jela i specijaliteta kuće.
Salate
Zelena salata 18,00 knRukola 25,00 kn
Grah salata 18,00 kn
Kupus salata 18,00 kn
Rajčica salata 25,00 kn
Krastavci s vrhnjem 30,00 kn
Šopska salata 30,00 kn
Izbor sezonskih salata 22,00kn
Prilozi
Krumpir u pečnici s povrćem 25,00 knPrženi krumpir 20,00 kn
Restani krumpir 18,00 kn
Povrće sa žara 30,00 kn
Kuhano povrće 30,00 kn
Zapečeni grah 25,00 kn
Mlinci 20,00 kn
Razni umaci 20,00 kn
Njoki (domaći) 25,00 kn
Domaći kruh 8,00 kn
